YUMIKO'Sキッチン

こんにちは、オーナーのYUMIKOです。 このブログを読んでくださっている方の中には毎日の献立に頭を悩ませている方がたくさんいらっしゃるのではないでしょうか？ いつもと違う味で家族に提供したい思った時、新たに調味料を買って使い切れずに終わっ...

こんにちは、オーナーのYUMIKOです。 今日は、面白そうな食べ物を見つけたので作ってみました。 皆さんは、”エッグスラット”って、ご存知ですか？ ロサンゼルスのセレブに大人気の朝食です。小瓶の中にマッシュポテトと卵が二層になっていて、それ...

こんにちは、オーナーのYUMIKOです。 今年の梅雨明けはずいぶんゆっくりでしたので、晴れの日は一層暑さを感じます。 そんな時には、冷たいものが欲しくなりますよね？ でも、毎日アイスを食べるとなるとカロリーが気になります。。。 カロリーを気...

こんにちは。オーナーのYUMIKOです。 今日は、久しぶりのYUMIKO'S キッチンをお届けします。 大変健やかに育ちすぎました。 さて、今日の食材は… コレです。 ご覧ください。この立派なアロエベラ。 これは、3月の初めに実家に地植えさ...

こんにちは^_^ Dione三重鈴鹿店オーナーのYUMIKOです♪ ようやく東海地方で梅雨が明けました。なるほど、夏本来の暑さがやってきましたね。 蝉の声も賑やかになってきました。さらに暑さを倍増させる気がします。 でも、暑い暑いと言ってい...

こんにちは、Dione三重鈴鹿店オーナーのYUMIKOです♪ そういえば、もうすぐバレンタインデーですね。 今年は手作りしようと思うけど、こんな理由で敬遠している方もいらっしゃるかと思います。 道具何揃えたらいいの〜！ 材料何準備したらいい...